ថ្មីៗនេះ ដោយសារស្ថានភាពសង្គមពិសេសទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ចំនួនអ្នកស្នាក់នៅផ្ទះមានការកើនឡើងជាលំដាប់។ ជាពិសេស​នៅ​បរទេស តម្រូវការ​ផលិតផល​អាហារ​រហ័ស ដូចជា​មី​កញ្ចប់​កំពុង​កើនឡើង​។ អ្នក​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​មួយ​រូប​បាន​និយាយ​ថា សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ប្រជាប្រិយភាព​នៃ​មី​កញ្ចប់​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​បន្ត​កើន​ឡើង​ក្នុង​ទ្វីប​អាហ្រ្វិក ហើយ​កំពុង​ក្លាយ​ជា "រូបិយប័ណ្ណ​រឹង" ក្នុង​ស្រុក។ ប្រឈមមុខនឹងការពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ សហគ្រាសផលិតមីកញ្ចប់ក៏ត្រូវស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នានៃតម្រូវការនៅក្នុងទីផ្សារផ្សេងៗ កែលម្អសមត្ថភាពផលិតកម្មដែលអាចបត់បែនបាននៃខ្សែផលិតកម្ម និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្រៅប្រទេសផ្សេងៗ។

យោងតាមទិន្នន័យស្ថិតិដែលចេញផ្សាយដោយរដ្ឋបាលទូទៅនៃគយបានឱ្យដឹងថា នៅក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំនេះ ការនាំចេញពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកឆ្លងព្រំដែនរបស់ប្រទេសចិនបានកើនឡើងរហូតដល់ 28.7% លើសពីអត្រាកំណើនទាំងមូលនៃពាណិជ្ជកម្មបរទេស ដែលផ្តល់នូវការគាំទ្រស្ថិរភាពសម្រាប់ឧស្សាហកម្មពាណិជ្ជកម្មបរទេសរបស់ប្រទេសចិន។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ ការ​នាំ​ចេញ​មី​កញ្ចប់​បង្ហាញ​ពី​និន្នាការ​កំណើន​យ៉ាង​ច្បាស់។ វាត្រូវបានគេយល់ថានៅក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំនេះចំនួនអ្នកទិញផលិតផលមីកញ្ចប់នៅបរទេសនៅប្រទេសចិនបានកើនឡើង 106% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ហើយចំនួននៃការសាកសួរកើនឡើង 60% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការមីកញ្ចប់នៅក្នុងទីផ្សារក្រៅប្រទេស និងក្នុងស្រុកមានភាពខុសគ្នា ហើយចំណូលចិត្តសម្រាប់មីកញ្ចប់ក៏ប្រែប្រួលទៅតាមតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៅក្រៅប្រទេស។ យោងតាមការវិភាគទិន្នន័យធំនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកជាក់លាក់ ប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ដូចជាអឺរ៉ុប និងអាមេរិកបានយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងលើសុខភាពរបស់មីកញ្ចប់ ហើយចូលចិត្តផលិតផលដែលមានជាតិស្ករទាប កាឡូរីទាប សូន្យជាតិខ្លាញ់ និងទឹកកាបូនសូន្យ។ អ្នកប្រើប្រាស់នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាហ្រ្វិកត្រូវការផលិតផលដែលមានរសជាតិក្នុងស្រុក និងនំផេនខេកធំជាង។ ដូច្នេះ សហគ្រាសផលិតត្រូវស្វែងយល់ពីតម្រូវការផលិតផលក្នុងទីផ្សារក្រៅប្រទេសផ្សេងៗគ្នា និងប្រើប្រាស់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលអាចបត់បែនបាន ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពចម្រុះ និងវិធីសាស្រ្តផលិតដែលមានភាពបត់បែនខ្ពស់។
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមីកញ្ចប់មានបីផ្នែកសំខាន់ៗ៖ ខ្សែផលិតកម្មកុម្មង់នំ ខ្សែផលិតកម្មបន្លែខ្វះជាតិទឹក និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មវេចខ្ចប់ទឹកជ្រលក់។ ឧបករណ៍ផលិតកម្មនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មផ្សេងៗគ្នាក៏ខុសគ្នាដែរ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មកុម្មង់នំជាធម្មតាមានម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ម៉ាស៊ីនកិន ម៉ាស៊ីនក្រឡុកសមាសធាតុ ម៉ាស៊ីនចំហុយ ម៉ាស៊ីនកាត់ និងតម្រៀប ម៉ាស៊ីនចៀន ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ខ្យល់ និងឧបករណ៍ផ្សេងៗទៀត។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបន្លែដែលខ្សោះជាតិទឹករួមមានឧបករណ៍ដូចជា ម៉ាស៊ីនសម្អាត ម៉ាស៊ីនកាត់បន្លែ និងម៉ាស៊ីនសម្ងួតខ្យល់ក្តៅ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មវេចខ្ចប់ទឹកជ្រលក់ទាមទារឧបករណ៍ដូចជា ធុងលាយ និងធុងក្រាស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងទៅតាមតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា វាក៏អាចមានការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួននៅក្នុងដំណើរការផលិតផលិតផលផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ នៅក្នុងមីកញ្ចប់ដែលមិនមែនជាចៀន ដំណើរការចៀននឹងត្រូវបានប្តូរទៅជាដំណើរការស្ងួត ដែលលែងត្រូវការម៉ាស៊ីនចៀនទៀតហើយ ប៉ុន្តែទាមទារការសម្ងួតបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងឧបករណ៍សម្ងួត។ នៅក្នុងផលិតផល ដំណើរការសម្ងួតបន្លែនឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីការសម្ងួតដោយខ្យល់ក្តៅទៅជាស្ងួតត្រជាក់។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលប្រភេទផលិតផលដែលផលិតមានភាពចម្រុះ វាពិតជាមានការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់សមត្ថភាពរៀបចំកាលវិភាគផលិតកម្មរបស់សហគ្រាស។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរមានតម្រូវការខ្ពស់ជាងសម្រាប់ផលិតភាពដែលអាចបត់បែនបាននៃឧបករណ៍ផលិតកម្ម។ បច្ចុប្បន្ននេះ នៅក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារ សហគ្រាសម្ហូបអាហារមានតម្រូវការខ្ពស់កាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព សមត្ថភាពផលិត និងភាពបត់បែននៃម៉ាស៊ីនផលិតកម្ម។ លុះត្រាតែដំណើរការនៃគ្រឿងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហារមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ ទើបអាចកែសម្រួលផលិតផល ផ្លូវផលិតកម្ម ការវេចខ្ចប់ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតបានគ្រប់ពេលវេលា ស្របតាមផែនការផលិតកម្មរបស់សហគ្រាស ហើយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មអាចផ្លាស់ប្តូរបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយហេតុនេះអាចសម្រេចបាននូវគោលដៅផលិតកម្មដែលអាចបត់បែនបាន។
បន្ថែមពីលើការបំពេញតម្រូវការតារាងពេលវេលាផលិតកម្មរបស់សហគ្រាស ការផលិតគ្រឿងយន្តអាហារដែលអាចបត់បែនបានក៏អាចជួយសហគ្រាសផលិតកម្មសម្រេចបាននូវការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយលុបបំបាត់ពេលវេលា និងថ្លៃដើមនៃគ្រឿងបរិក្ខារឡើងវិញ ឬការផ្លាស់ប្តូរដោយដៃចំពោះខ្សែផលិតកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ឧបករណ៍ឆ្លាតវៃមួយចំនួនក៏អាចប្រមូលទិន្នន័យផលិតកម្មតាមរយៈឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា និងធ្វើការវិភាគតាមពេលវេលាជាក់ស្តែងតាមរយៈប្រព័ន្ធវិភាគទិន្នន័យធំ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពបន្ថែមទៀតលើការបែងចែកធនធានផលិតកម្ម និងសម្រេចបាននូវការគ្រប់គ្រងដ៏ឆ្លាតវៃនៃដំណើរការផលិតកម្មផ្សេងៗ។
ក្នុង​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​ឆ្នាំ​នេះ ផលិតផល​មីកញ្ចប់​បាន​ក្លាយ​ជា​ការ​ពេញ​និយម។ តើក្រុមហ៊ុនផលិតមីកញ្ចប់អាចកាត់បន្ថយវដ្តផលិតកម្មនៃផលិតផលរបស់ពួកគេដោយរបៀបណា ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវភាពចម្រុះនៃប្រភេទផលិតផល ប្រឈមមុខនឹងទម្លាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា? នេះតម្រូវឱ្យសហគ្រាសផលិតណែនាំគ្រឿងម៉ាស៊ីនអាហារឆ្លាតវៃដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ សម្រេចបាននូវការផលិតដែលអាចបត់បែនបាន និងបង្កើតប្រព័ន្ធផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងអាចបត់បែនបានខ្ពស់។